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烏拉圭黑安格斯穀飼西冷牛扒 250g

價格:
$78.00
重量:
0.00 LBS
數量:

產品介紹

西冷牛扒為牛腰脊部分的肉，側邊外沿有一條白色油筋。肉質較有彈性，肉味較濃郁，脂肪少，油花平均分佈。 

 

ET Factory精選黑安格斯牛肉，品牌包辦並嚴密監控由牛隻飼養至牛肉出品嘅整個生產過程，100%可追溯來源。

 

牛隻於烏拉圭大草原低密度牧養，每隻牛的平均所佔空間達10平方米，並使用指定混合穀物飼養長達200日，油花比一般草飼牛綿密油潤，肉質柔軟，肉汁豐富。

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